たまてばこ

友人に、２人目の孫ちゃんが授かりました。
ぽやぽやの赤ちゃんは、可愛いのなんのって。
健やかに育ってくれることでしょう。

お祝い　っと言ってはなんですが
パエリアを作って持って行きました。

お婆ちゃん同居だし、今は娘さんたち家族の分と
毎日のおさんどんも大変でしょうから
１日くらい楽してもらおうと。

それが３日前のこと。

で、今日は彼女がお赤飯を炊いた　というんで
お裾分けをいただきました。

あぁ、懐かしい。
今は亡き、同居していた義母が
長女のお祝いのたびに作ってくれたっけ。
愛してもらっていたのだなぁ・・・。

あまりに大量で、半分しか食べられず
残りはおにぎりにしました（１４個！）
冷凍しておこうっと。

ごちそうさまでした。

。。。。。。。。

１８年前に購入したこのノートＰＣも
さすがにもう限界なのかしら。

最近更新したはずの記事がぶっとんでます。
どこいった？
アクセスできない日もあるし。

困ったもんだ。

昨日の話ですが、札幌へ行ってきました。
１日中、座学です。
車は怖いのでＪＲ。
普通に動いているのが有難し・・・・。

札幌コンベンションセンターの中庭には
大きな雪だるまクン。



和みましたぁ。

今日の料理のテーマは「カンタン」

もう、レシピ組み立てたはいいけど
手間が無さすぎで、どうやって時間つぶそうか
そっちの方に悩んだりして・・・。

１０時開始なので、まず「野菜ケーキ」を作って
それを皆さんでまず食べながら、お茶しながら
あとの手順を説明したりして。
（ここまでやって４０分経過）

　　　・　溶き卵１／２個分、溶かしたバター大さじ１、牛乳６０ｍｌをボウルで混ぜ
　　　　ホットケーキの粉１００ｇ、赤ピーマン・枝豆（みじん切り、併せて７５ｇ）と
　　　　プロセスチーズ６０ｇ（ちぎって）を加えて、さらにしっかりと手早く混ぜて
　　　　牛乳パックの空き箱（高さ１１㎝ほどにカット）に流し込んでレンジでチン
　　　　（３分～４分）してできあがり。

　　　これだけなんです「野菜ケーキ」。
　　　ちなみに、お茶は「しょうが紅茶」にしてみました。
　　　
初めてのパターンでしたが、
こういった料理講習では、知らない同士がチーム作って
一食をこしらえるわけなので
まず、こうしてコミュニケーションとるのも
結果的にはＯＫだったな　と思いました。

　あとは、肉揚げて、サラダ作って、おにぎり握って
丁度１２時にできあがり、皆で「いただきます」できて

いや～～～～、あたしって天才！

・・・・・・なんていう冗談はさておき

悩んだおにぎりの具は
　　・みそいり卵（いり卵＋味噌）
　　・枝豆＋塩こんぶ
　　・ゆかり（しそのふりかけ）＋チーズ
の３種にしました。（黄・緑・赤　ってぇ感じで）

参加してくださった方々も
なんか気持ちのいい方ばかりで
こちらも楽しませていただきました。

「おいし～！」「幸せ～！」なんて言ってもらえると
嬉しいもんです。

「みんくる」はオープンしたばかりなので
鍋も調理器具も食器も、すべてが新しくピカピカです。

会場費はかかるけど、また何かやれたらいいな　と思います。



　　　

　　１月２４日（火）　　午前１０から

　　まちづくりセンター『みんくる』にてお料理講習をやりまぁす。

　　テーマは「カンタン朝ごはん」

　　・スープ３種（同じ具材で、味噌・クリームコーン・トマト風味）
　　・おにぎり３種
　　・少ない油で出来るからあげ
　　・超カンタン中華風サラダ
　　・甘さ控えめ野菜ケーキ

　　って、ここまではようやく決めたのですが・・・・・
　　おにぎりがまだ煮詰まってないのです。
　　あぁ、何にしよう。考えすぎて決まらない。

って、今ごろになってもまだそんな状態ですが
２２日まで参加申込みは受け付けるようです。
よろしかったらどうぞ来てみて下さい。
参加費用は５００円です。

　　
　　２月５日（日）は　　「バレンタイン大作戦 in なの花畑」というイベントで
　　空知キャンドル倶楽部さんがジェルキャンドルの講座を開きます。
　　グラスの中にカラー砂やガラス細工を入れて、透明のジェルで閉じ込める
　　世界で１つだけのオリジナルキャンドル。
　　メッセージも盛り込めるようですよ。
　　私は夏に１度作ってみたのですが・・・・・オススメです。

　　午前と午後の２回に分かれているので
　　その間の時間を使って「チョコ作り」をやろうか　と企画中です。

　　なんだか楽しいイベントになりそうだぞ。
　　

お問合せ、申込みはいずれも「みんくる」　℡７４－６２１０まで

　　

いや～、まいったまいった。

冬休み最後の日曜日は、３学期のスキー授業に備えて
次女をかもい岳に連れて行くべ～　と思っていたら
土曜の夜から高熱を発しまして

まぁ、たま～に熱は出すんだけど
たいていは一晩でケロリと治っちゃうんで
今度もそれかいな　と甘く考えていましたら

日曜日も終日熱がひかず
最高で３９度６分。

インフルエンザか？

とにかく、月曜日（始業式）の朝　病院へ。

検査の結果、インフルエンザは陰性。
それからレントゲン＆血液検査。

Ｄｒ　「肺に陰があるでしょう。肺炎ですね」
私　「はい～～～～～？！」

もちろん、シャレのつもりは無く
想定外だったので、びっくりしたんですね～。

おクスリのんで、熱は翌日あっさり下がったものの
咳がまだおさまらないので登校できず。

年が明ける前に、あちこちで「罹った」話は聞いていたのですが
まだ菌がうろうろしているのですね。

久しぶりにシバレタ朝でした。
陸別は－３０℃近かったって。
この辺はそれほどではないけど・・・－１３℃くらいかな。

一発目のお仕事は水道の凍結。
設備屋さんと一緒に出動。

古いアパートの一室。
むきだしの配管の中で、落としきれなかった水が
凍って膨らんで、管がやぶけてしまってます。

ダメになった部分を取り替えて
水がたまらないように傾斜をつけてもらって終了。

設備屋さんは随分忙しそうです。

この寒さはしばらく続くようですね。
備えあれば憂いなし。
危ない夜は水を落としたほうが無難ですよ。

「どさんこ食事バランスガイド料理講習会」

　　対象：小学生と親

　　＊親子で「食事バランスガイド」を学び、料理を作りましょう。

　　と　き：１月１４日（土）　午前１０時～
　　ところ：総合福祉センター３階調理室
　　ひよう：１人５００円

　　まだ定員に余裕があるようです。
　　よろしかったら↓
　　申込み、問合せは　市子育て応援課　　２８－８０２５　まで

。。。。。。。

　　たまには、参加者の立場で勉強しに行こうかな　と思って。

　　「食事バランスガイド」は・・・まぁともかくとして（笑）
　　何を作るのか、メニューを明らかにしていないのが
　　このての講習としてはアタラシイ！！

　　勝手に期待をふくらませているのですが・・・・
　　どうなんでしょう？
　　ドキドキワクワクですよ。

　　２４日には自分らが講師でやるのもあるんで
　　あぁ、そっちの段取りもそろそろ考えなくちゃ～～～～。

いやはや、年が明けてからもバタバタ。
まぁこんな調子で今年も過ごしていくのでしょうな。

皆々様、よろしくお付き合い下さいましｍ（＿　＿）ｍ

ちょろちょろと事務所には出てましたが
今日は初現場。
修繕後のお掃除でした。

子供たちも部活で登校。

「動き始めた」って感じです。

しばらくお天気のいい日が続いております。
毎日、あちこちの公道でで除排雪が行われています。
少し、見通しが良くなってきました。

暮れの大荒れが嘘のように

お天気は穏やかなお正月ですね。

お飾りは浜中町から
昆布で作った「龍」を送ってもらいました。



すごいですよ、この細工。

作れる方が年々減って、今年はもうダメか　ってところまで
いったけど、新たに作り手が増えたそうです。

ＴＶや新聞でとりあげられていたから
ご存知の方も多いかな？

龍のように高みを目指して昇っていくぞ～～～～！！


皆様にも佳きことがたくさんある１年でありますように。

年末のご挨拶。
用件を終えた後に、「佳いおとしを（お迎えください）～」

皆さんが　穏やかに年取りできますように。

今日までバタバタでしたけど
私も一応は主婦ですから。

明日は家のことをやるぞ。
掃除して、料理するぞ。
みんなのパンツも買いに行くぞ。

。。。。。。

実家では、毎年大晦日にお風呂に入った後は
新品を身につけました。
下着からなにから。
そうして育ったので、踏襲しております。

しかも、大晦日に買う。

効率悪いな　とは思うんですけどね。
買っておけばいいハナシなんだけど
なんとなく・・・・これも含めて「大晦日」だな　と。

。。。。。。

あ、しかし　今年の年取りは
オットはお仕事でいませんの。

カウントダウンの花火を揚げるそうです。

寒そうだな・・・・・。

帰ってきたら、「年越したそば」が食べたいらしいので
用意だけはしておこう。

皆様、よいお年を・・・・・。